Meilleur couscoussier Laguiole 2026 : le classement de la marque
Article mis à jour le 5 octobre 2026
Le Laguiole RobuCook Faitout 40 cm est notre choix recommandé : il convient à ceux qui cuisinent pour une grande tablée et veulent un faitout en aluminium moulé sous pression avec revêtement céramique effet pierre, de 19,6 litres, livré avec son couvercle et utilisable au four. Sa limite principale : il demande un peu de soin, avec des ustensiles non métalliques, sans montée en température trop rapide ni chauffe à vide à puissance maximale.
Soyons honnêtes sur la gamme : elle se compose de trois faitouts des marques Laguiole et Laguiole Cuisson, et d'aucun couscoussier à deux étages, avec son bas pour le bouillon et son panier pour la semoule.
Ces faitouts forment deux univers. D'un côté, l'inox triplex, qui associe acier inoxydable 304, aluminium et acier 430 pour une chauffe répartie, sans revêtement à préserver. De l'autre, la gamme RobuCook, en aluminium avec revêtement céramique antiadhésif, pensée pour cuire avec peu de matière grasse.
Vous trouverez ci-dessous le détail de chaque modèle, ce qu'il faut ajouter pour cuire la semoule à la vapeur, puis le modèle qui correspond à chaque profil de cuisine.
Notre classement des couscoussiers et faitouts Laguiole
Laguiole Faitout triplex 28 x 11 cm capacité 6 litres
Voir sur Amazon
Laguiole Cuisson Faitout céramique RobuCook
Voir sur Amazon
Laguiole Cuisson RobuCook Faitout 40cm Céramique 19,6L
Voir sur AmazonComparatif des modèles
| Modèle | Prix | Note | Capacité | Matériau | Induction | Pour qui | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| | Laguiole Faitout triplex 28 x 11 cm capacité 6 litres | Indisponible pour le moment Voir sur Amazon | ★ 5,0 (1 avis) | 6 L | Acier inoxydable | Oui | Les cuisiniers équipés en induction qui préparent de grandes quantités, avec un faitout de 6 litres au fond triplex, simple à nettoyer. |
| | Laguiole Cuisson Faitout céramique RobuCook | Indisponible pour le moment Voir sur Amazon | ★ 5,0 (1 avis) | 6,7 L | Aluminium | non précisé | Cuisiniers qui mijotent au quotidien sur cuisinière ou au four : faitout de 6,7 litres, revêtement céramique antiadhésif, couvercle en verre. |
| | Laguiole Cuisson RobuCook Faitout 40cm Céramique 19,6L | Indisponible pour le moment Voir sur Amazon | ★ 5,0 (1 avis) | 19,6 L | Aluminium | Oui | Les grandes tablées qui préparent du couscous pour beaucoup de convives et veulent un faitout de 19,6 litres, passant au four. |
Un faitout Laguiole peut-il servir de couscoussier
Un faitout et un couscoussier se ressemblent par leur silhouette, mais ils ne remplissent pas la même mission. Les trois modèles classés sont des faitouts : voici ce que cela change pour votre achat.
Ce qui distingue un faitout d'un couscoussier
Un couscoussier se compose de deux parties superposées. En bas, la marmite contient le bouillon, la viande et les légumes ; au-dessus, un panier perforé accueille la semoule, qui cuit dans la vapeur du bouillon et s'imprègne de ses arômes.
Un faitout, lui, n'a qu'un seul volume. Le Laguiole Faitout Triplex 28 cm, avec ses 6 litres, tient très bien le rôle de marmite : le bouillon y mijote avec une chauffe régulière. Mais, seul, il ne cuit pas la semoule à la vapeur.
Ce qu'il faut ajouter pour cuire la semoule à la vapeur
Pour obtenir un vrai couscous, il faut un élément perforé qui se pose sur le faitout, sans toucher le bouillon. Son diamètre doit correspondre à celui de la marmite : pour le Laguiole RobuCook Faitout, c'est 28 cm, et le triplex mesure lui aussi 28 cm de diamètre.
Notre conseil : vérifiez le diamètre du panier avant de commander, ainsi que la tenue du couvercle une fois l'élément posé. Sans cela, la vapeur s'échappe et la semoule cuit mal. À défaut, vous pouvez cuire la semoule à part, à la manière traditionnelle, et réserver le faitout au bouillon, ce qui reste un excellent usage.
Inox triplex ou revêtement céramique, que change le matériau
Le matériau décide de la liberté d'usage, de la tenue dans le temps et des gestes d'entretien. Les deux univers de la sélection s'opposent sur ces trois points.
Le triplex inox, robuste et sans revêtement
Le Laguiole Faitout Triplex 28 cm associe acier inoxydable 304, aluminium et acier 430. Sans revêtement, il n'y a rien à rayer ni à écailler : il accepte tous les ustensiles, y compris métalliques, et supporte un usage vigoureux, un atout que nous détaillons dans notre guide du meilleur couscoussier inox.
La couche d'aluminium répartit la chaleur du bouillon sur toute la surface. En contrepartie, l'inox demande un peu de matière grasse et un peu de surveillance pour que les aliments n'attachent pas. C'est le choix de la durabilité.
Le revêtement céramique des RobuCook
Les deux modèles RobuCook sont en aluminium moulé avec un revêtement céramique antiadhésif. Ils permettent de cuire avec peu ou pas de matière grasse, et les préparations se détachent facilement. Le Laguiole RobuCook Faitout 40 cm ajoute un couvercle en verre trempé, qui permet de surveiller le bouillon sans le soulever.
La contrepartie, c'est la fragilité du revêtement : il exige des ustensiles non métalliques (bois, silicone) et ne se maltraite pas. Évitez aussi les montées en température trop rapides et les chocs thermiques.
Entretien selon le matériau
Pour la céramique, lavez à l'eau chaude savonneuse avec une éponge douce, et privilégiez le lavage à la main, même si le lave-vaisselle est toléré. Ne passez jamais un récipient chaud sous l'eau froide, et ne le chauffez pas à vide à puissance maximale.
Pour l'inox triplex, un lavage à l'eau chaude suffit au quotidien. En cas de voile calcaire, passez de l'eau chaude additionnée de vinaigre blanc, puis rincez et séchez. Les inconvénients de l'inox sont détaillés dans la foire aux questions.
Quelle capacité choisir, 6 L, 6,7 L ou 19,6 L
La bonne capacité dépend du nombre de convives et de la place dont vous disposez. La sélection propose un format courant et un très grand format, sans intermédiaire.
Le format de 6 à 6,7 litres pour le quotidien
Le Laguiole Faitout Triplex 28 cm contient 6 litres et le Laguiole RobuCook Faitout contient 6,7 litres. Ces deux volumes conviennent aux repas courants : un couscous de famille, un pot-au-feu, un plat mijoté pour plusieurs personnes.
Leur diamètre de 28 cm couvre un brûleur moyen à large. Choisir plus grand pour deux convives serait une erreur : le bouillon s'étalerait dans une cuve trop vaste, avec plus de rangement à prévoir et plus d'énergie dépensée.
Le grand format de 19,6 litres pour les repas de fête
Le Laguiole RobuCook Faitout 40 cm contient 19,6 litres. Il est destiné aux repas de fête, aux familles élargies et aux invités nombreux, là où deux casseroles seraient nécessaires autrement.
Ce volume impose des contraintes : un brûleur large pour chauffer le fond de 40 cm de diamètre, et une place de rangement dédiée. Avant de choisir ce modèle, mesurez votre plaque et vos placards. Si vous recevez rarement, le format de 6 à 6,7 litres reste le plus pratique.
Gaz, vitrocéramique, induction, votre plaque convient-elle
Sur gaz, vitrocéramique ou plaque électrique, un faitout de cette taille se pose sans difficulté. La question se complique avec l'induction, qui exige un fond ferromagnétique, c'est-à-dire attiré par un aimant, un point que nous détaillons dans notre guide du meilleur couscoussier induction.
C'est le cas du Laguiole Faitout Triplex 28 cm : son acier inoxydable 430 est magnétique, ce qui en fait un fond compatible induction, et sa fiche l'annonce compatible tous feux.
L'aluminium seul, lui, n'est pas magnétique. La compatibilité induction d'un RobuCook dépend donc d'un fond ferromagnétique annoncé par le fabricant. Les fiches des deux modèles RobuCook annoncent tous feux dont induction.
Avant l'achat, lisez la mention de compatibilité de la fiche produit : elle fait foi pour le gaz, la vitrocéramique, l'électrique et l'induction. Vérifiez aussi que le diamètre du fond correspond à votre foyer, surtout pour le format de 40 cm, qui déborde d'un petit brûleur.
Quel modèle Laguiole pour quel profil, notre verdict
Chaque cuisine a ses contraintes : nombre de convives, type de plaque, place de rangement. Voici le modèle qui répond à chaque profil.
Famille qui cuisine le couscous chaque semaine
Avec ses 6 litres, ce faitout contient sans difficulté le bouillon d'un repas de famille. Sa construction triplex en inox 304, aluminium et acier 430 sans revêtement fragile encaisse bien un usage régulier, y compris sur induction.
Débutant qui préfère l'antiadhésif
Le revêtement céramique Greblon CK2 limite la matière grasse et pardonne les maladresses de cuisson. Avec 6,7 litres et un couvercle en verre trempé, il permet de surveiller le bouillon sans soulever le couvercle, et il passe au four.
Hôte de grandes tablées
Ses 19,6 litres permettent de préparer le couscous des repas de fête et des familles élargies en une seule fois. Son aluminium moulé avec revêtement céramique sans PFOA ni PFAS reste pratique à entretenir malgré le grand format.
Notre verdict sur les couscoussiers Laguiole
Le Laguiole Faitout Triplex 28 cm reste notre choix par défaut : inox 304, aluminium et acier 430, 6 litres, compatible induction, sans revêtement à préserver. Si vous cherchez un couscoussier complet, rappelez-vous qu'il vous faudra y associer un élément vapeur adapté au diamètre.
Le Laguiole RobuCook Faitout, de 6,7 litres, séduit celles et ceux qui préfèrent l'antiadhésif céramique, à condition de se limiter aux ustensiles non métalliques. Le Laguiole RobuCook Faitout 40 cm, de 19,6 litres, répond aux tablées nombreuses, au prix d'un rangement et d'un feu adaptés.
Les trois modèles affichent une note dans la bande excellente, mais sur une poignée d'avis : prenez ce signal comme encourageant, sans en faire une certitude. Pour trancher, posez-vous une seule question : combien de convives, et sur quelle plaque ?
Analyse détaillée des modèles
Chacun des trois faitouts a ses forces et ses limites, selon le matériau, la capacité et l'usage visé. Le détail suit, modèle par modèle.
Laguiole Faitout triplex 28 x 11 cm capacité 6 litres
Dans la gamme Laguiole, ce faitout est le modèle classique et polyvalent : celui que l'on choisit comme couscoussier Laguiole tous feux, induction comprise, et qui reste simple à vivre au quotidien.
Sa construction triplex associe de l'inox 304, de l'aluminium et de l'inox 430. La fiche annonce une répartition homogène de la chaleur, précieuse pour mijoter viande et légumes sans point trop chaud au fond.
Pour un couscous, il séduit par sa polyvalence : la fiche le destine à la cuisine générale, pas seulement à une recette.
Sa capacité de 6 litres en fait l'entrée de gamme Laguiole en inox, adaptée aux petites tablées. Le nettoyage est facile, ce qui ménage votre temps après le repas.
Ses limites sont nettes : il ne passe pas au four et ses 6 litres sont justes pour une grande tablée. Sa capacité reste le principal frein dès que les convives sont nombreux.
Il convient aux foyers équipés en induction et aux petites tablées qui veulent un faitout inox simple au quotidien.
- Marque : LAGUIOLE
- Capacité : 6 litres
- Matériau : Acier inoxydable 304/aluminium/430, triplex
- Couleur : Argenté
- Compatibilité : Tous feux dont induction
- Passe au four : Non
Laguiole Cuisson Faitout céramique RobuCook
Dans la gamme Laguiole, le RobuCook est le faitout antiadhésif en aluminium moulé, à choisir face au Laguiole Faitout triplex pour une cuisson sans accroche et un passage au four.
Son revêtement céramique Greblon CK2 est antiadhésif : vous cuisinez avec peu ou pas de matière grasse et le nettoyage se fait à l'éponge douce. Le lavage à la main reste recommandé.
Le corps en aluminium moulé, de 28 cm de diamètre, est d'un seul tenant. Sa capacité de 6,7 litres suffit aux repas du quotidien, avec un volume un peu supérieur au triplex inox.
Le couvercle en verre trempé vous laisse surveiller la cuisson, et le faitout passe au four pour finir un plat. La fiche indique aussi une fabrication en France, sans PFOA ni PFAS.
Ses limites : le revêtement impose des ustensiles non métalliques et d'éviter les chocs thermiques, et le lave-vaisselle est déconseillé.
Il convient à qui veut une alternative antiadhésive au Laguiole Faitout triplex, surveille sa cuisson sous verre et finit ses plats au four.
- Marque : RobuCook
- Matériau : Aluminium
- Revêtement : Céramique antiadhésif
- Capacité : 6,7 L
- Diamètre : 28 cm
- Compatibilité : Passe au four
Laguiole Cuisson RobuCook Faitout 40cm Céramique 19,6L
Dans la gamme Laguiole, le RobuCook en grand format est destiné à qui prépare un couscous pour de nombreux convives : sa capacité atteint 19,6 litres.
C'est le modèle des grandes tablées, repas de famille ou entre amis, bien au-delà de ce que contient le Laguiole Faitout triplex.
Le faitout mesure 40 cm de diamètre, en aluminium moulé avec revêtement céramique, sans PFOA ni PFAS. Ce revêtement limite l'accroche et facilite l'entretien.
Il passe au four et lave-vaisselle, même si le lavage à la main reste recommandé. Après un grand repas, cette facilité d'entretien compte. Son couvercle en verre trempé permet de suivre la cuisson.
Sa limite tient à l'encombrement de 40 cm : il demande de la place sur le feu comme au rangement, et la capacité de 19,6 litres est superflue pour un petit foyer.
Il convient aux grandes tablées, repas de famille ou entre amis, qui cuisinent pour beaucoup de convives et acceptent son encombrement.
- Marque : RobuCook
- Capacité : 19,6 L
- Diamètre : 40 cm
- Matériau : Aluminium moulé avec revêtement céramique
- Couvercle : Verre trempé
- Compatibilité four : Oui, jusqu'à 230 °C
Questions fréquentes
Réputation de la marque, limites de l'inox, origine de fabrication : les questions qui reviennent le plus souvent avant l'achat d'un faitout Laguiole.
Est-ce que Laguiole Cuisson est une bonne marque ?
La gamme RobuCook associe aluminium et revêtement céramique antiadhésif, en 6,7 litres et 19,6 litres. La note est dans la bande excellente, mais pour une poignée d'avis : un avis nuancé et prudent s'impose.
Quels sont les avis des clients sur les poêles Laguiole ?
La sélection porte sur des faitouts, pas sur des poêles. Les trois modèles affichent une note dans la bande excellente, mais pour une poignée d'avis chacun : à lire avec recul. Voyez le classement ci-dessus.
Quels sont les inconvénients d'un poêle en inox ?
L'inox fait attacher les aliments sans matière grasse et peut garder des auréoles de calcaire. Le triplex inox répartit mieux la chaleur qu'un inox simple fond, grâce à sa couche d'aluminium.
Où sont fabriqués les produits Laguiole Cuisson ?
L'origine peut varier d'un modèle à l'autre et se confirme dans les caractéristiques de chaque produit. Retenez surtout les matériaux : aluminium moulé et revêtement céramique antiadhésif pour la gamme RobuCook.